家常菜谱
菜谱
荤菜
花蛤
蒜蓉粉丝虾
洋葱炒牛肉
清蒸鱼
木须肉
蒜蓉生蚝
油焖大虾
红烧鸡翅
麻婆豆腐
番茄肥牛
海蛎子煎蛋
素菜
苦瓜炒蛋
酸辣土豆丝
蒸鸡蛋羹
地三鲜
荷兰豆炒木耳
蒜黄炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋
酸辣娃娃菜
丝瓜炒蛋
西葫芦炒蛋
酸辣豆芽
韭菜煎鸡蛋
青菜炒豆皮
韭黄炒蛋
土豆炖粉条
凉菜
蔬菜沙拉
拍黄瓜
凉拌秋葵
汤羹
冬瓜排骨汤
西红柿牛腩汤
紫菜蛋花汤
料汁
蒜蓉汁
糖醋汁
鱼香汁
葱姜水
粥品
绿豆粥
银耳羹
卤味
卤蛋
卤牛肉
卤鸡腿
面点
饺子
酱油炒饭
素炒方便面
混沌
食材
调料
料酒
耗油
生抽
老抽
白胡椒
香油
小料
葱
生姜
大蒜
八角
桂皮
香叶
-
+
首页
苦瓜炒蛋
食材:苦瓜(一根)、鸡蛋(三个)、大蒜、小葱 准备: 苦瓜——对半切,用汤勺挖掉瓜囊和白膜,斜刀切片;加入少盐焯水,水开后放入,变成深绿色后捞出,立马冲凉水 鸡蛋——碗中打入笨鸡蛋,加入少许白胡椒、白醋,搅拌均匀,下锅翻炒均匀,炒熟捞出备用 大蒜——拍碎 葱花——切段 下锅:起锅烧油,油热后放入蒜末、葱花爆出香味,放入焯水后的苦瓜,简单翻炒,开始调味,放入少许盐、生抽、白糖,放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,出锅 
天下第二
2024年8月16日 10:39
转发文档
收藏文档
上一篇
下一篇
手机扫码
复制链接
手机扫一扫转发分享
复制链接
关于 MrDoc
觅思文档MrDoc
是
州的先生
开发并开源的在线文档系统,其适合作为个人和小型团队的云笔记、文档和知识库管理工具。
如果觅思文档给你或你的团队带来了帮助,欢迎对作者进行一些打赏捐助,这将有力支持作者持续投入精力更新和维护觅思文档,感谢你的捐助!
>>>捐助鸣谢列表
微信
支付宝
QQ
PayPal
Markdown文件
分享
链接
类型
密码
更新密码